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儋州这个村庄黄皮汁多味甜闻名海南让人分分钟返璞归真

2019/11/09 来源:公主岭汽车网

导读

“海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮在南吉”,大成镇南吉村等地以砂壤土为主,属热带季风气候,合适黄皮生长,这里出产的黄皮,以粒大颗圆,

儋州这个村庄黄皮汁多味甜闻名海南让人分分钟返璞归真

“海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮在南吉”,大成镇南吉村等地以砂壤土为主,属热带季风气候,合适黄皮生长,这里出产的黄皮,以粒大颗圆,果肉饱满细腻,汁多味甜籽少而著称。

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南吉村现有36户人家,总人口186人,传统的经济收入以橡胶、稻谷为主。现今在政府做大做强黄皮产业的指导下,南吉村村容村貌焕然一新,做起了黄皮乡村旅游产业。开发发掘出了黄皮农家乐、黄皮采摘、黄皮美食等旅游项目。

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南吉村不仅有黄皮,还有很多村子里才能体验到的好风景!返璞归真是分分钟的事情!走在这些大树下,心情也会很舒畅!

这棵枝繁叶茂的黄皮古树,因为有着300余年的树龄,被誉为“海南黄皮王”。

许多人慕名而来,不但可以体验采摘的乐趣,还可以吃到美味又特别的“黄皮鸡”!是不是听起来就流口水了!

南吉黄皮鸡主要以儋州小种鸡跟新鲜的黄皮叶为原料。采取大约2斤重的儋州小种鸡,宰杀清算干净,然后用盐巴内外抹匀入味,讲求些的还要抹上一些以葛根、枸杞子粉等8种名贵中药秘制的酱汁,再选适当的新鲜黄皮叶塞到鸡肚里,外面覆盖一层黄皮叶,用砂锅、高压锅或是烤箱煮上大约30分钟,就可以出炉了。

在黄皮成熟的时候,可以带上男女朋友,漫步在黄皮树林下,采摘饱满的黄皮果,吃着清香的黄皮鸡,喝着黄皮寄生茶,到黄皮树之王下见证爱情。

地址:儋州市大成镇南吉村

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